丝瓜炒鸡蛋

做法 将做法保存到手机

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  1/9 准备好所有的材料

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  2/9 丝瓜去皮洗净滚刀切块，鸡蛋打散后加入少许盐和温水搅拌均匀，蒜切碎

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  3/9 锅中倒入适量的油烧热后倒入鸡蛋液炒熟后盛出备用

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  4/9 锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香

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  5/9 放入丝瓜翻炒至变色

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  6/9 加入少许清水翻炒片刻

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  7/9 倒入鸡蛋翻炒均匀

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  8/9 加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火

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  9/9 成品图

作者: 茹絮的美食生活

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