丝瓜炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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丝瓜炒鸡蛋
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丝瓜炒鸡蛋

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作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有的材料

    1/9 准备好所有的材料

  • 丝瓜去皮洗净滚刀切块,鸡蛋打散后加入少许盐和温水搅拌均匀,蒜切碎

    2/9 丝瓜去皮洗净滚刀切块,鸡蛋打散后加入少许盐和温水搅拌均匀,蒜切碎

  • 锅中倒入适量的油烧热后倒入鸡蛋液炒熟后盛出备用

    3/9 锅中倒入适量的油烧热后倒入鸡蛋液炒熟后盛出备用

  • 锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香

    4/9 锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香

  • 放入丝瓜翻炒至变色

    5/9 放入丝瓜翻炒至变色

  • 加入少许清水翻炒片刻

    6/9 加入少许清水翻炒片刻

  • 倒入鸡蛋翻炒均匀

    7/9 倒入鸡蛋翻炒均匀

  • 加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火

    8/9 加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火

  • 成品图

    9/9 成品图

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