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这个面是刚上班的时候跟同事学哒，当时闻到这面的香味立刻学做了，原来是一个人很爱吃，现在是一家人都爱吃
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 准备好食材，西红柿切小块，肉切丝（淀粉抓一下），葱切花儿，黄瓜切丝
2/8 锅内放油，倒入肉丝，肉丝无红色后放入葱花，倒醋（保持肉丝滑嫩），倒生抽，再放西红柿，至西红柿炒出沙，放盐和孜然，然后盛出备用
3/8 不用刷锅，直接倒入开水（省时），锅底冒小泡泡时打入鸡蛋，鸡蛋成型后水翻滚时放入面条
4/8 开锅打入散鸡蛋一枚
5/8 面8分熟时，倒入肉丝卤，继续煮
6/8 面条熟后放入黄瓜丝，爱吃香菜的话放两根香菜更美味，淋少许香油
7/8 关火出锅，盛在大号打蛋盆里了
8/8 盛一碗，开动吧
简单易做的面条
