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鸡蛋汤
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鸡蛋汤

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小时候特别喜欢喝,半汤,也叫鸡蛋汤,长大以后生病了,没有食欲,也是特别喜欢,喝蛋汤,外面的蛋汤总是缺少一种家的味道,在家的话,可以说给老人,无论是早餐还是晚餐,蛋汤都是不错的选择哦

作者: 幸运儿懋懋
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把,葱姜蒜,放锅炒,倒入西红柿翻炒

    1/5 先把,葱姜蒜,放锅炒,倒入西红柿翻炒

  • 取少许,炒好的西红柿,放入,煮沸的水中。

    2/5 取少许,炒好的西红柿,放入,煮沸的水中。

  • 使用若干水淀粉勾芡。

    3/5 使用若干水淀粉勾芡。

  • 把鸡蛋打散入锅中

    4/5 把鸡蛋打散入锅中

  • 最后加入,盐醋,酱油,香油,葱花儿,韭菜,即可出锅

    5/5 最后加入,盐醋,酱油,香油,葱花儿,韭菜,即可出锅

  • 小贴士

    锅中加入水淀粉的目的是可以让鸡浮现在碗中这样,即使,用很少的,但也可以做出鸡蛋很多的效果

    作者: 幸运儿懋懋

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