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凉面夏天吃很爽
1/5 碱面开水煮熟放砧板上放少量芝麻油边散开擞凉，这样不会粘连
2/5 土豆香姑切丝开水焯熟捞起凉水过一遍
3/5 薯叶同上
4/5 葱蒜油锅爆香，放少许麻辣酱
5/5 调制好的凉面
面爱吃脆的就煮八成熟，配菜放黄瓜和胡萝卜更好吃
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