保存到手机
看更多做法
2.3万点赞 · 682收藏
独家 · 4.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.8万
剩菜新吃 不浪费
15分钟
红油味
中级
其他
炸
其他
1/10 我自己种的小辣椒 摘了几个 取点辣味
2/10 各种材料切丁 土豆丁泡水去淀粉 我这毛豆香干是剩菜 所以是熟的
西瓜皮削皮去瓤 切小丁 撒少许盐腌一下
3/10 油锅烧热 先煸洋葱蒜子辣椒丁 炒出香味
4/10 锅内下入土豆丁 西瓜皮
5/10 多放点油炸
6/10 下入火腿丁
7/10 下入腌萝卜丁
8/10 再加两大勺辣椒酱
9/10 最后加入毛豆丁混合炒拌均匀
10/10 成品出锅 超级下饭 我吃了两碗饭
油要多点才好吃 还有个窍门就是炸酱里面放点糖才好吃
