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苦瓜鸡蛋卷
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苦瓜鸡蛋卷

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作者: 怜容小哥哥53
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 将苦瓜切碎

    1/8 将苦瓜切碎

  • 鸡蛋,下盐,下少许酱油

    2/8 鸡蛋,下盐,下少许酱油

  • 将苦瓜倒入步骤2的鸡蛋液中,搅拌均匀

    3/8 将苦瓜倒入步骤2的鸡蛋液中,搅拌均匀

  • 起锅,烧热,加油

    4/8 起锅,烧热,加油

  • 倒入蛋液

    5/8 倒入蛋液

  • 等鸡蛋差不多熟,开始卷起来

    6/8 等鸡蛋差不多熟,开始卷起来

  • 把鸡蛋卷侧面都煎一下,保证鸡蛋是熟的

    7/8 把鸡蛋卷侧面都煎一下,保证鸡蛋是熟的

  • 最后切块,装盘

    8/8 最后切块,装盘

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