巨无霸炒饭的做法_菜谱_香哈网
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巨无霸炒饭
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巨无霸炒饭

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营养均衡,百分百。照的不太好看,屋里太暗了,大家多多支持哈,我有很多拿手菜呢,哈哈陆续上传,喜欢的给赞

作者: 羽彤殿下57
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将准备的食材切好,鸡蛋打散,

    1/8 将准备的食材切好,鸡蛋打散,

  • 大火烧至油冒烟,倒入鸡蛋,翻炒均匀

    2/8 大火烧至油冒烟,倒入鸡蛋,翻炒均匀

  • 倒入葱花蒜瓣

    3/8 倒入葱花蒜瓣

  • 加入一勺耗油,翻炒均匀

    4/8 加入一勺耗油,翻炒均匀

  • 先导入胡萝卜豆角黄瓜和香菇,翻炒均匀,加入少量盐,,加一小勺水,盖锅盖,炒至八成熟

    5/8 先导入胡萝卜豆角黄瓜和香菇,翻炒均匀,加入少量盐,,加一小勺水,盖锅盖,炒至八成熟

  • 倒入云仙菜,翻炒均匀

    6/8 倒入云仙菜,翻炒均匀

  • 将米饭倒进去,翻炒均匀,放入适量的盐。

    7/8 将米饭倒进去,翻炒均匀,放入适量的盐。

  • 炒好,出锅。

    8/8 炒好,出锅。

  • 小贴士

    打鸡蛋时碗里可以加些凉开水,这样炒出来的鸡蛋,特别嫩。本人不爱放鸡精味精,虽然这些提仙,但是毕竟是人工制成,哈哈,养生哈。一瓶耗油全搞定

    作者: 羽彤殿下57

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