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大家想偷懒的时候就做这个菜，一锅顶三四个菜下酒又下饭噢
25分钟
红油味
中级
其他
炒
其他
1/13 准备好所需的食材
2/13 鸡肉用盐，料酒，生抽，老抽腌10分钟左右
3/13 青笋切小条，洋葱切环，芹菜切段，姜切片，蒜切块，葱切段
4/13 热锅放较多油
5/13 有钱7、8成熟倒入鸡肉炸至微微变干表面金黄
6/13 将炸好的鸡肉捞出沥干油备用
7/13 锅洗净再把炸鸡肉的油倒入锅中
8/13 放入葱姜蒜，干辣椒花椒爆香
9/13 放入调料包和洋葱翻炒片刻
10/13 倒入炸好的鸡肉翻炒一会
11/13 倒入青笋条和茶树菇翻炒两分钟
12/13 放入芹菜段炒香就可以出锅了
13/13 出锅撒上少许芝麻就可以了
鸡肉提前腌一下方便入味，调料包的盐分足够了无需再加入盐，鸡肉不用炸的太干会嚼不动噢
