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喜欢吃自己擀的面，比较有劲道，不像外面卖的面，一煮就烂了，而且喜欢吃宽宽的面皮一样的面条。
15分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/12 准备一斤面粉
2/12 一边加入水一边搅拌
3/12 最后揉成光滑面团
4/12 醒发半小时左右揉光滑
5/12 擀成薄薄的面皮
6/12 里外洒上面粉叠起来，然后切成面条
7/12 切好的面条记得洒面粉防止黏连
8/12 锅里放水先烫熟菜
9/12 开水下面条
10/12 调制拌面料，用芝麻油，生抽和醋
11/12 煮好的面捞起来放碗里搅拌
12/12 装到碗里。
