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有香菇木耳菜鸡蛋搭配。很营养
1/7 食材改刀,如图
2/7 倒油,油温50度,放三个红辣椒,在放葱
3/7 放花椒
4/7 在放番茄酱油脂变红后,在放耗油,随后放自然鲜酱油,在放老抽,然后所有食材倒锅里,
5/7 在倒一杯水,抹过食材即可,大火五分钟
6/7 在另一个锅里放清水烧开,荷包一个鸡蛋,焯青菜,捞出备用,然后下面条煮三分钟,面条熟后捞到碗里
7/7 鸡蛋放好,青菜放好,把之前做好的香菇木耳汤汁浇上去完成。
青菜随个人爱好放