保存到手机
看更多做法
9.7万点赞 · 4358收藏
20.7万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名1939
趁着做饭前做好了下午茶～下午有着落啦～现在冰着冰着～还是忍不住切了一小块～
36分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/9 准备好材料～
2/9 敲入鸡蛋，打散
3/9 筛入一部分低筋粉
4/9 加入一半牛奶，均匀搅拌，再加入玉米淀粉和剩余的牛奶、低粉、隔水融化的黄油，均匀搅拌
5/9 面浆过筛
6/9 榴莲去核后捣烂
7/9 小煎盘预热，加入适量面浆，煎成皮，放放凉后冰镇1小时
8/9 奶油打发备用，取出一张冰镇好的皮，铺上榴莲肉、奶油，再铺一层皮，如此填充到喜爱的高度～
9/9 加朵薄荷叶～自己也能做出榴莲千层呢～
我用的是很小个的超级mini的煎盘～跟一个蛋大小差不多，所以吃起来不怕剩下来～有小朋友的友友也不怕小朋友吃太多～
