啤酒土豆顿童子鸡的做法_菜谱_香哈网
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啤酒土豆顿童子鸡
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啤酒土豆顿童子鸡

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话说吃肉食 吃四条腿的不如吃两条腿的 吃两条腿的不如吃没有腿的 呵呵 今儿就来个两条腿的美食吧

作者: 爱吃辣的鱼
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将童子鸡洗净

    1/9 将童子鸡洗净

  • 锅内加水花椒粒 将鸡绰水

    2/9 锅内加水花椒粒 将鸡绰水

  • 土豆胡萝卜切滚刀块(不好意思 粗心拍进一个番茄 呵呵)

    3/9 土豆胡萝卜切滚刀块(不好意思 粗心拍进一个番茄 呵呵)

  • 葱切段 大蒜去皮就可 姜切片 红辣椒几个随意哦 根据自己口味来

    4/9 葱切段 大蒜去皮就可 姜切片 红辣椒几个随意哦 根据自己口味来

  • 热油锅 将土豆胡萝卜稍加煸炒 装碗里备用

    5/9 热油锅 将土豆胡萝卜稍加煸炒 装碗里备用

  • 从新热油锅 放入葱姜蒜花椒粒煸出香味

    6/9 从新热油锅 放入葱姜蒜花椒粒煸出香味

  • 先倒入鸡块 炒至鸡肉微微泛黄加入土豆胡萝卜块一块儿翻炒

    7/9 先倒入鸡块 炒至鸡肉微微泛黄加入土豆胡萝卜块一块儿翻炒

  • 加入啤酒(我是一整只鸡 所以加了一整瓶)啤酒开锅后 加入糖 盐 大火烧开 中火炖15分钟 转小火炖15分钟 最后大火收汁

    8/9 加入啤酒(我是一整只鸡 所以加了一整瓶)啤酒开锅后 加入糖 盐 大火烧开 中火炖15分钟 转小火炖15分钟 最后大火收汁

  • OK啦 开吃 很香很香很好次哟

    9/9 OK啦 开吃 很香很香很好次哟

  • 小贴士

    我感觉用心去做 就一定会做出最美味的食物

    作者: 爱吃辣的鱼

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