干煲雄蚕蛾的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
干煲雄蚕蛾
打开APP,查看视频做法>>

干煲雄蚕蛾

starstarstarstarstar

1.5万点赞 · 148收藏

13.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.2万

雄蚕蛾身体白色,翅无飞行能力。触角双栉状。体内含有丰富的活性物质,雄性激素含量丰富,对增强人体免疫力和性功能效果显著。 雄蚕蛾荣登中国国宝宝座的时间是中国明朝。认定的国家文件就是“本草纲目”的国家药典。就是说在中国明朝,用“本草纲目”的国家药典确认雄蚕蛾为国宝。祖先已经用国家药典的方式确定的国宝,当代的中国当然确认无疑。 在中国传统文化中,蚕被敬称为“天虫”几与龙相似。 “蚕与龙同气、龙与马同气,故为龙身、马头者,故此又将蚕称为‘天驷龙精”。

作者: 淡然6257
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 准备食材雄蚕蛾带上一次性手套用剪刀剪去雄蚕蛾的翅膀

    1/10 准备食材雄蚕蛾带上一次性手套用剪刀剪去雄蚕蛾的翅膀

  • 照一片单独的雄蚕蛾,这买的时候是活的,买的多剩下就放冰箱冷冻,所以雄蚕蛾的翅膀就小了很多,不然就像蝴蝶那样的翅膀

    2/10 照一片单独的雄蚕蛾,这买的时候是活的,买的多剩下就放冰箱冷冻,所以雄蚕蛾的翅膀就小了很多,不然就像蝴蝶那样的翅膀

  • 用剪刀剪去翅膀和前面的须还有蛾的小爪尖

    3/10 用剪刀剪去翅膀和前面的须还有蛾的小爪尖

  • 这是全部剪去翅膀清理干净利落的雄蚕蛾备用

    4/10 这是全部剪去翅膀清理干净利落的雄蚕蛾备用

  • 开火把清理干净利落的雄蚕蛾放进去中小火慢慢干煸至表面金黄,雄蚕蛾的毛毛都已经没有了拿出备用

    5/10 开火把清理干净利落的雄蚕蛾放进去中小火慢慢干煸至表面金黄,雄蚕蛾的毛毛都已经没有了拿出备用

  • 锅中加入二十克左右的油五分热放入雄蚕蛾中火慢慢翻炒均匀,(七到八分左右,翻炒五分种左右加入适量盐调味,其它都不需要添加

    6/10 锅中加入二十克左右的油五分热放入雄蚕蛾中火慢慢翻炒均匀,(七到八分左右,翻炒五分种左右加入适量盐调味,其它都不需要添加

  • 翻炒金黄色后撒入葱花出锅

    7/10 翻炒金黄色后撒入葱花出锅

  • 成品图一

    8/10 成品图一

  • 成品图二

    9/10 成品图二

  • 成品图三

    10/10 成品图三

  • 小贴士

    功效
    补肾壮阳,涩精,止血,解毒消肿。主治阳痿,遗精,白浊,血淋,金疮出血,咽喉肿痛,口舌生疮,痈肿疮毒,冻疮,蛇伤。
    雄蚕蛾也可以炸吃,不过炸过后的油我个人觉得不好用了也浪费,酒店很多时候是炸但吃客还是一般都喜欢这种干煸香吃,无需添加任何调味料,雄蚕蛾干煸就好香的味道,干煸香吃非常不错

    作者: 淡然6257

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐