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粉丝焗蟹
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粉丝焗蟹

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.1万

简单好吃,时尚美味,成本还低

作者: 怡企酱大魔王
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 河蟹杀好,清蒸一下(过程图没了,随便的图片,将就一下)

    1/3 河蟹杀好,清蒸一下(过程图没了,随便的图片,将就一下)

  • 粉丝水发泡好备用,鸡蛋黄炒,下洋葱翻炒,最后放粉丝,咸鲜口,要炒干不要太多油,不要水。。。。

    2/3 粉丝水发泡好备用,鸡蛋黄炒,下洋葱翻炒,最后放粉丝,咸鲜口,要炒干不要太多油,不要水。。。。

  • 最后炒一个咸鲜汁,淋在螃蟹上,就好了,如成品图

    3/3 最后炒一个咸鲜汁,淋在螃蟹上,就好了,如成品图

  • 小贴士

    粉丝炒好是关键,咸鲜把握要适中

    作者: 怡企酱大魔王

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