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一定要复炸哟。
1/4 大勺里倒入色拉油，烧到七八分热的时候，把大虾倒进去，翻炒。（油要多一些）
2/4 盛到盘子里。准备第二次油炸。
3/4 第2次炸好后，把虾盛到盘子里。大勺里，倒出一部分油，留下少量的油。下葱姜蒜爆锅。倒入大虾，加入所有的辅料。
4/4 翻炒片刻，盛盘出锅。一盘美味的大虾做好了。
事先*剪去虾须，剃除虾肠。
15分钟
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