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南瓜季到来，公婆自己地里收了不少南瓜，好吃又营养。我就变着花样的做，加了南瓜和汤种的餐包，软乎得不要不要的。
36分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 鸡蛋、盐、糖、汤种、牛奶、面粉、预先蒸好的南瓜放入面包桶和成面团，大约5分钟完成，静置20分钟后，加入酵母再和面15分钟。
2/9 取出用手搓摔面团至出粗膜，加入色拉油揉匀摔打
3/9 放入面包桶发酵至2.5-3倍大，再搅2分钟排气
4/9 取出面团分成9等份，饧15分钟
5/9 进一步揉圆放入烤箱，下面放热水二发至2倍大
6/9 用软化好的黄油加入蜂蜜拌匀，刷面团表面，烤箱190度预热
7/9 190度烤18分钟左右，中途视情况盖上锡纸。
8/9 时间到之后取出烤盘，趁热再次刷上蜂蜜液，这次可加入少许凉开水。
9/9 冷却摆盘
1.做惯面包的人可以不完全根据我的配方，南瓜牛奶鸡蛋液体视情况可以自己调整。2.揉面至厚膜即可，不需手套膜。
