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*^_^*第一次做干锅鸡
1/7 鸡肉一只,切成块状
2/7 把鸡肉用开水过一下捞出沥干,放大葱、大蒜、生姜,和匀均
3/7 放适当的油烧热下油锅炸成金黄色,捞出即可
4/7 拿用剩了的油来炸土豆条,金黄色捞出
5/7 将切好了的调料下油锅,加郫县豆瓣,把鸡肉土豆下锅
6/7 小炒一会把切好了的条状黄瓜放入锅中,加入芹菜
7/7 干锅鸡出炉啦~~