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这是一道家常菜，我们家经常做的下饭菜，今天我就来写一下菜谱
25分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/18 准备三个土豆
2/18 削皮，切丝
3/18 准备肉
4/18 切丝切片
5/18 将肥肉煸出油
6/18 瘦肉装盘
7/18 放入瘦肉
8/18 放入生姜，八角，桂皮
9/18 炖煮十分钟左右
10/18 放入土豆丝
11/18 放入酒
12/18 放入酱油
13/18 放入水
14/18 再放入盐，味精
15/18 葱切丝
16/18 葱丝放入锅中
17/18 翻炒盛起
18/18 放入青菜点缀
