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苦瓜在我家都是常客，炒，煮汤都有
28分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 准备好苦瓜和五花肉菜洗干净，苦瓜切细条（要比煮汤的小条点）
2/7 五花肉也切丁条，切好锅里下少许的油热开再下五花肉下去炒，
3/7 把油练出，炒出金黄下一匙的酱油把五花肉炒入咸味
4/7 再把苦瓜下去炒
5/7 下少许的水一起炒（我准备好一碗的水放着一边炒一边加人少许）
6/7 炒到苦瓜熟放盐和鸡精，再加少许的炒化就可以了
7/7 装盘，喜欢吃苦瓜的试试很不错哦
苦瓜切好，先用盐水泡一会，炒时准备好一碗的水放着一边炒一边加人少许，不要一次性的加人
