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腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。
24分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/6 腊肉切成，红萝卜去皮切丁。
2/6 红椒青椒洗净切小块，大蒜切片。
3/6 热锅倒入花生油烧至八成热，放入腊肉煸炒出香味。
4/6 再倒入青椒红椒，胡萝卜丁翻炒均匀。
5/6 加入少量盐，味精调味。翻炒片刻即可出锅。
6/6 装盘即可食用。
1 放盐的时候要注意，因为腊肉本身就是有一点盐的。
2 腊肉虽香，但始终是腌制品不宜多吃哦！
