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凉瓜越苦越好吃。
1/9 准备食材
2/9 凉瓜切半
3/9 去籽，切片。
4/9 鱼罐头打开待用。
5/9 锅内加入少量油，因为鱼罐头油多。
6/9 油烧开加入凉瓜炒片刻。
7/9 加入鱼罐头，用铲子把鱼罐头弄小块更入味。
8/9 炒至九成熟加入少许盐再炒一会。
9/9 成品
1、鱼罐头内有豆豉，有油，所以油、盐郁可少放。
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