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超级喜欢土豆排骨 一吃就停不下来
28分钟
家常味
中级
其他
炖
其他
1/7 准备食材 将土豆排骨青椒切块 姜蒜切片 将生抽 老抽 料酒 白醋放入一小碗中 排骨中倒入适量盐和花椒
2/7 起锅 倒入适量油 油热后倒入排骨翻炒至变色
3/7 放入姜和小碗中的酱汁 翻炒片刻
4/7 添适量清水 莫过排骨 大火烧开转小火焖20分钟
5/7 倒入排骨 转大火烧15分钟 要经常翻炒
6/7 汁收的如下图 倒入青椒和大蒜 翻炒片刻
7/7 就出锅了 装盘
清水一定要侵过排骨多一点 水能多不能少 如果中途加水味道就没那么好哦
