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家里人说不想吃买的就自己做，结果都说好吃，所以跟哈友们分享。
44分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/11 准备材料。
2/11 把糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉放入盆中。
3/11 把牛奶慢慢倒入盆中，边加边搅拌，再放色拉油搅拌均匀。
4/11 上锅蒸20分钟，中途取出搅拌两次。
5/11 蒸好后拿出来自然冷冻。
6/11 这时候把南瓜馅分成30克一个。
7/11 冷冻后的冰皮分成20克一个。
8/11 冰皮按扁，放一个南瓜馅如图。
9/11 用虎口圈着往上捏，捏成圆球状。
10/11 沾点熟糯米粉，放入月饼模具一压就成型了。
11/11 用刷子刷掉多余的粉就可以了。
月饼皮一定要搅拌到无颗粒，这样蒸出来的皮才好。
