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常吃带鱼能*护肤。青少年吃带鱼还能促进身体发育，骨骼成长。对于你的做法有很多种，能焖，煎，炸，炖，今天的做法是先炸了，然后再烧的。也只是把炸好的带鱼放汤汁里溜过。味道真的是很美味，糖醋味的！
25分钟
家常味
高级
其他
其他
其他
1/13 将带鱼清洗干净，去除表面的银皮
2/13 洗干净的带鱼控水切成小块。
3/13 然后放入所有的腌料放冷藏'腌制一小时以上。
4/13 腌好的带鱼，放入油锅中炸至，当油温七成热，放进筷子头能冒泡就可以放鱼。
5/13 炸到变色饱满熟透了，捞出。
6/13 捞出的带鱼块控油备用。
7/13 青红辣椒还有葱姜切成小块。
8/13 锅中另置油烧热。放入葱姜和辣椒爆香锅。
9/13 然后倒入调好的碗汁。主料中已经说过，将所有的调料调调入一个碗中，即可。
10/13 我只说开后倒入带鱼。小火炖5分钟。
11/13 什么调料也不用放了，调入适量，水淀粉，待汤汁浓稠，关火
12/13 关火装盘。真的是很美味！
13/13 端上餐桌，又是一道美美的熘鱼段。
记得鱼提前一个小时腌好入味。下油锅炸熟。网址在主料中已经说过，只要调匀在一起，就可以倒入锅中。最后要用少量水淀粉炖至汤汁浓稠。
