保存到手机
看更多做法
4.0万点赞 · 85收藏
独家 · 3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.2万
用圣女果做的桃形，配上荆芥丸子，紫橄榄丸子，红萝卜丸子，此乃三组合。仿佛想起了三国的刘，关，张三结义，配上蒜汁，或孜然辣椒粉，外酥里软，香喷喷的诱惑，快无法抵挡了。
25分钟
孜然
中级
其他
拌
其他
1/8 准备食材。
2/8 把三种原料各剁碎。
3/8 加入盐，味精，十三香少许调味。
4/8 加入鸡蛋，面粉。
5/8 加入水搅拌成糊状。
6/8 锅内油烧至三成，下丸子。
7/8 把炸好的三种丸子放在盘中。
8/8 把三种丸子摆在盘中。配上孜然，辣椒粉，或蒜汁。
根据自己的口味，孜然可以换成椒盐。丸子里面加鸡蛋，吃起来更软，增加了口感。
