万紫千红的做法_菜谱_香哈网
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万紫千红
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万紫千红

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做一道爽口凉菜,万紫千红。紫甘篮,含维生素B,维生素C,维生素E特别丰富。以及丰富的花青素对高血压,糖尿病,脑血管意外,癌症都有很好的预防作用。青红椒含有丰富的胡萝卜素,维生素C,蛋白质,以及钙、铁、磷等多种营养素,防癌,防血管老化等作用。圣女果促进人的生长发育,增加抵抗力,延缓衰老等作用。

作者: 厚道食神
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材。把圣女果

    1/7 准备食材。把圣女果

  • 把蕃茄做成玫瑰花,圣女果改刀,葡萄一起备用。

    2/7 把蕃茄做成玫瑰花,圣女果改刀,葡萄一起备用。

  • 把紫甘蓝,青红椒用盐水泡一下消毒,切成细丝。

    3/7 把紫甘蓝,青红椒用盐水泡一下消毒,切成细丝。

  • 再把切好的玫瑰花放中央。

    4/7 再把切好的玫瑰花放中央。

  • 再摆上圣女果,葡萄装饰一下。

    5/7 再摆上圣女果,葡萄装饰一下。

  • 把盐,味精,香醋,香油,蒜蓉调成汁。

    6/7 把盐,味精,香醋,香油,蒜蓉调成汁。

  • 把步骤6浇在紫甘蓝,青红椒丝上即可。

    7/7 把步骤6浇在紫甘蓝,青红椒丝上即可。

  • 小贴士

    紫甘蓝一定用盐水清洗一下,起到消毒,杀菌的作用。

    作者: 厚道食神

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