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不用发酵的快手披萨
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不用发酵的快手披萨

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这款披萨最大特点就是不用酵母粉,不用漫长的等待发酵,很适合做早餐,这款披萨主要是和朋友们分享披萨皮,所有配料食材都可以自己选择

作者: 誉誉的御膳房
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将盐和泡打粉混合面粉拌匀,然后慢慢加入酸奶,一边用筷子搅拌成棉絮状,然后用手轻轻揉成面团,然后分成大小均匀的的8个剂子

    1/7 将盐和泡打粉混合面粉拌匀,然后慢慢加入酸奶,一边用筷子搅拌成棉絮状,然后用手轻轻揉成面团,然后分成大小均匀的的8个剂子

  • 案板撒面粉,面剂子上撒少许面粉,擀成薄片,中间薄一点,用叉子扎孔

    2/7 案板撒面粉,面剂子上撒少许面粉,擀成薄片,中间薄一点,用叉子扎孔

  • 均匀的铺上自制的披萨酱(我菜谱里有)

    3/7 均匀的铺上自制的披萨酱(我菜谱里有)

  • 铺上蒜蓉辣肠,撒上一层芝士碎

    4/7 铺上蒜蓉辣肠,撒上一层芝士碎

  • 放上香菇(香菇切片放入不放油的锅里,小火煎,去除水分),撒上一层芝士碎,烤箱预热200度

    5/7 放上香菇(香菇切片放入不放油的锅里,小火煎,去除水分),撒上一层芝士碎,烤箱预热200度

  • 放上红甜椒圈,点缀上一点绿甜椒丝,放入预热好的烤箱,先烤10分钟,取出再撒上一层芝士碎,再放入烤箱烤5分钟

    6/7 放上红甜椒圈,点缀上一点绿甜椒丝,放入预热好的烤箱,先烤10分钟,取出再撒上一层芝士碎,再放入烤箱烤5分钟

  • 取出即可使用,快手早餐

    7/7 取出即可使用,快手早餐

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