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海鲜类中最经济实惠的一道美味佳肴
1/5 花蛤开水烫一遍，花蛤开口出沙土:
2/5 葱姜蒜切好备用，
3/5 锅烧油放入姜丝，蒜丝加入花蛤爆炒3分钟加入少许热水，盐，鸡精，生抽继续爆炒-
4/5 加入葱跟红椒，青椒放入生粉水收汁，
5/5 装盘。
如果喜欢吃辣就多放一些辣椒味道会更好。
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