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黄茋茯苓酒酿中的黄茋与茯苓有补气健脾渗湿之功效，与酒酿同煲，喝了此汤，即感身体发热，气血通畅，冬日手脚冰凉的女士适宜饮用。
20分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/5 准备食材。
2/5 将黄茋与伏苓洗净放入煲锅（砂锅最好），加3碗水煲煮半小时，煲剩1碗水。
3/5 鹌鹑蛋放入电饭煲蒸熟剥壳待用。
4/5 将2步骤煲好的黄茋伏苓水滤渣留锅内，加入酒酿和白糖煮滚。
5/5 出锅，装碗，把鹌鹑蛋放入，洒少许枸杞点缀，黄茋伏苓酒酿做好了。
