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炒萝卜
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炒萝卜

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萝卜养身,冬吃萝卜夏吃姜。

作者: 舘盛桃枝Ci9O
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好一个青萝卜

    1/10 准备好一个青萝卜

  • 刮皮,切块状,备好

    2/10 刮皮,切块状,备好

  • 姜,蒜备好

    3/10 姜,蒜备好

  • 切末状,备好

    4/10 切末状,备好

  • 油下锅,热油八分热

    5/10 油下锅,热油八分热

  • 萝卜下锅,翻炒一会后装盘备用

    6/10 萝卜下锅,翻炒一会后装盘备用

  • 姜蒜末下锅翻炒

    7/10 姜蒜末下锅翻炒

  • 酱油、盐、生粉调汁备用

    8/10 酱油、盐、生粉调汁备用

  • 倒入之前翻炒过的萝卜,调汁翻炒,加入少许水煮一会

    9/10 倒入之前翻炒过的萝卜,调汁翻炒,加入少许水煮一会

  • 装盘,成品图

    10/10 装盘,成品图

  • 小贴士

    各位喜欢白萝卜的可以替换白萝卜,喜欢甜的可以加入少许冰糖更好吃,我这个稍微有点苦。

    作者: 舘盛桃枝Ci9O

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