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鲜菇和油菜似乎是最佳组合，魔芋结也很受欢迎，组合在一起效果还是很好的
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 油菜，鲜菇洗净，锅中加入适量水烧开，下入魔芋结焯一下捞出
2/5 水中加入少许盐和油，下油菜焯一下捞出沥干
3/5 鲜菇入锅焯熟捞出沥干
4/5 锅中加入适量油，下葱姜蒜爆香下焯好的菜炒香
5/5 加入适量蚝油，生抽，盐，糖，调味，淋入水淀粉勾芡即可出锅
油菜焯水加入少许盐和油可以保持颜色鲜艳，淋入水淀粉勾芡汤汁浓稠入味。
