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第一次做豆沙酥饼，满头大汗，幸好非常好吃！
25分钟
甜味
高级
其他
烙
其他
1/17 准备好所需的食材。
2/17 活水油皮：将各种食材放到一起，揉匀。
3/17 活成面团。
4/17 油酥：将面粉和黄油活匀。
5/17 活成油酥团。
6/17 将油酥放在水油皮中央。
7/17 包成面团。
8/17 擀成薄片。
9/17 从一端卷起来。
10/17 压扁。
11/17 切成3厘米宽的剂子。
12/17 将剂子擀圆。
13/17 将豆沙馅放在圆片中央。
14/17 包成圆球状。
15/17 用手掌大鱼际按扁，放电饼铛里。
16/17 一面金黄后翻面。
17/17 两面都烙成金黄色即可出锅。一盘香酥美味的豆沙酥饼就做好啦！
活酥油时不能加水，只用黄油和面。
