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做得还满意和真正客家捆卷相比还差很多。这个是根据客家人口诉改良的。
1/3 先把所需要的的材料切好待用
2/3 热锅热油，先把猪肉放下炒半熟，然后放竹笋干、木耳，翻炒一分钟，加水盖盖子焗干水，下胡罗卜翻炒5分钟上盘子。
3/3 将放凉的材料拿出来包就可以了。
竹笋干要提前半天泡。其他的材料不用很长时间。
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