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1/7 豆腐切成块。
2/7 番茄和蒲瓜也切成小块。
3/7 锅中放少许油。下蒲瓜煸炒一分钟。然后注入清水，加盖煮三分钟。
4/7 然后下番茄继续煮一分钟，最后
5/7 最后加盐和鸡精调味即可。
6/7 淋入香油和葱花即可出锅。
7/7 成品图。
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