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1/4 将韭菜洗净，切碎。把面放到一个大碗里，加一个鸡蛋加水，加切碎的韭菜。水适当多加一些。
2/4 锅烧热少放一点油，舀入一勺面糊。晃动锅，是他成圆饼的形状。
3/4 翻面。
4/4 咸香的韭菜鸡蛋饼烙好了。
15分钟
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烙
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