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炒意粉
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炒意粉

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一般炒意粉,多用番茄酱之类的佐料。这个炒意粉,则改用为鸡肉酱。中式烹饪,又香又辣,很可口美味。

作者: 岚之小厨房
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把意粉等相关食材备好。

    1/10 把意粉等相关食材备好。

  • 用锅烧些沸水。

    2/10 用锅烧些沸水。

  • 水开后,放些盐,再倒入意粉。

    3/10 水开后,放些盐,再倒入意粉。

  • 中小火煮12分钟。

    4/10 中小火煮12分钟。

  • 捞起,沥水备用。

    5/10 捞起,沥水备用。

  • 烧炒锅,放油。

    6/10 烧炒锅,放油。

  • 炒好鸡蛋和韭菜。

    7/10 炒好鸡蛋和韭菜。

  • 放入意粉,炒匀。

    8/10 放入意粉,炒匀。

  • 放入鸡肉酱,炒匀。

    9/10 放入鸡肉酱,炒匀。

  • 盛盘上桌。

    10/10 盛盘上桌。

  • 小贴士

    1.建议意粉煮够12分钟;2.鸡肉酱可换成其它酱。

    作者: 岚之小厨房

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