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炒韭菜
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炒韭菜

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独家 · 9.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.0万

简单易做又好吃

作者: Ruthdan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 韭菜摘好洗净

    1/9 韭菜摘好洗净

  • 韭菜切段备用

    2/9 韭菜切段备用

  • 鸡蛋打散在碗中

    3/9 鸡蛋打散在碗中

  • 锅中放入油烧热倒入鸡蛋液

    4/9 锅中放入油烧热倒入鸡蛋液

  • 煎好后盛出备用

    5/9 煎好后盛出备用

  • 锅中留底油放入韭菜快速翻炒

    6/9 锅中留底油放入韭菜快速翻炒

  • 加入炒好的鸡蛋

    7/9 加入炒好的鸡蛋

  • 放入适量的盐翻炒均匀入味即可

    8/9 放入适量的盐翻炒均匀入味即可

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    韭菜要大火快炒

    作者: Ruthdan

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