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韭菜饼
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韭菜饼

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独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.6万

做了咸食当早餐,晚餐又做了一个,因为又美味营养有省事,所以全家都爱吃

作者: 敏茹意精品厨娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 韭菜洋葱切末备用

    1/7 韭菜洋葱切末备用

  • 鸡蛋面粉和菜还有盐都放一个碗里

    2/7 鸡蛋面粉和菜还有盐都放一个碗里

  • 用筷子先把鸡蛋和菜混合再搅进面糊顺一个方向搅匀成图中那样

    3/7 用筷子先把鸡蛋和菜混合再搅进面糊顺一个方向搅匀成图中那样

  • 电饼铛放油烧热

    4/7 电饼铛放油烧热

  • 将菜糊倒进去,用铲子摊平,合上上盖,上盖也开火了

    5/7 将菜糊倒进去,用铲子摊平,合上上盖,上盖也开火了

  • 烙至低面金黄翻面另一面,再盖上盖,两面金黄,2分钟就好了

    6/7 烙至低面金黄翻面另一面,再盖上盖,两面金黄,2分钟就好了

  • 趁热吃吧!太美味了!

    7/7 趁热吃吧!太美味了!

  • 小贴士

    菜可以随便放,鸡蛋和菜拌匀后再加面粉,这样好掌握面粉的量,不用加水

    作者: 敏茹意精品厨娘

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