保存到手机
看更多做法
5.7万点赞 · 170收藏
独家 · 6.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.0万
嘿嘿，不一样的味道哦～～～
48分钟
家常味
初级
其他
酱烧
其他
1/12 鸡腿肉剔去骨头后切小块备用。
2/12 准备好小料。
3/12 黄豆提前用凉水泡开。
4/12 海带洗净备用。
5/12 起锅放油，加热，放入姜片，葱，八角，桂皮炒出香味。
6/12 炒香后加入豆瓣酱和甜面酱一起翻炒。
7/12 炒出香味后'加入切好的鸡肉块继续翻炒。
8/12 鸡肉翻炒变色后加入泡好的黄豆和海带继续翻炒。
9/12 然后加入适量的水，莫过食物为主。加盖煮十五分钟即可。
10/12 揭开盖后加入适量的盐和胡椒粉，大火收汁。
11/12 可以吃啦。
12/12 成品图。
加上黄豆酱和甜面酱的咸味都很重，所以注意最后放盐的增减哦！
