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虽然是第一次做,但是味道还是挺好的哦!
1/6 把香菇,胡萝卜,葱姜切碎备用
2/6 肉里放生抽,耗油,十三香,盐,姜再放适量花生油,顺时针搅拌均匀,最后放香菇,胡萝卜,葱。
3/6 还是顺时针搅拌均匀。
4/6 擀面皮,比饺子皮大点,边缘薄点。
5/6 馅放中间轻轻按一下
6/6 凉水放锅里,水开后15分钟就可以出锅了。
自我感觉用发了的面应该会更好的。皮薄点比较好,我第一次做,皮有点厚。