原味丛菌汤的做法_菜谱_香哈网
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原味丛菌汤
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原味丛菌汤

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原汁原味的菌类汤汁

作者: yanyan1920
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 菌子提前泡水,洗干净备用

    1/8 菌子提前泡水,洗干净备用

  • 大蒜去皮,切片,蘑菇沥干水分

    2/8 大蒜去皮,切片,蘑菇沥干水分

  • 锅里烧油放入大蒜爆香

    3/8 锅里烧油放入大蒜爆香

  • 放入菌子爆香

    4/8 放入菌子爆香

  • 加入一小钵水,熬汤,熬15分钟以上

    5/8 加入一小钵水,熬汤,熬15分钟以上

  • 加入少许盐

    6/8 加入少许盐

  • 起锅即可食用

    7/8 起锅即可食用

  • 完成

    8/8 完成

  • 小贴士

    菌类汤本身比较鲜香,不需要加入太多的盐,和其它调料。蒜和菌类的比例可以自己调节

    作者: yanyan1920

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