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天干物燥，来个凉菜是不错的！
12分钟
酸甜
初级
其他
拌
其他
1/3 先将粉丝用热水泡上，一会用。
2/3 把白菜切两半，只用白菜帮，片两刀，横着切成丝，干豆腐切成细丝用水汆烫一下，用水过凉！
3/3 最后把所有准备好的料放在一起，放入盐，生抽，白醋，糖，蒜末，香菜，香油，最后把辣椒丝用热油炸一下，拌在一起就可以了！家常口的也很好吃，不过本人还是喜欢酸甜的！
干豆腐用水汆烫一下会很肉头！
