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酱鱼
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酱鱼

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独家 · 7.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.1万

好吃的不要不要的

作者: vivi爱美食
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把鱼洗干净控下水装盘待用

    1/3 把鱼洗干净控下水装盘待用

  • 起锅放少许油烧热放黄豆酱翻炒、炒香后倒入酒(我个人用的啤酒)然后放入鱼、顺便把材料葱、姜、蒜一起放入

    2/3 起锅放少许油烧热放黄豆酱翻炒、炒香后倒入酒(我个人用的啤酒)然后放入鱼、顺便把材料葱、姜、蒜一起放入

  • 盖锅盖开始炖,注意中间一定要翻一下、但是不要翻散了、因为鱼很好熟的、炖是了让更入味、渐渐收了汁就出以出锅了、这就是全过程、起锅装盘!喜欢吃鱼的朋友可以试试、真的很美味!

    3/3 盖锅盖开始炖,注意中间一定要翻一下、但是不要翻散了、因为鱼很好熟的、炖是了让更入味、渐渐收了汁就出以出锅了、这就是全过程、起锅装盘!喜欢吃鱼的朋友可以试试、真的很美味!

  • 小贴士

    一定不要放盐!因为黄豆酱本身就咸

    作者: vivi爱美食

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