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豆腐脑
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豆腐脑

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很简单,也很好喝。

作者: plng0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 香姑切碎。

    1/8 香姑切碎。

  • 锅上火放点油加大料瓣炸到发黑。

    2/8 锅上火放点油加大料瓣炸到发黑。

  • 倒老抽,生抽水。

    3/8 倒老抽,生抽水。

  • 豆腐切片飞水。

    4/8 豆腐切片飞水。

  • 开锅勾芡,飞鸡旦。

    5/8 开锅勾芡,飞鸡旦。

  • 调好麻将汁,腐乳汁。

    6/8 调好麻将汁,腐乳汁。

  • 把卤倒在飞过水的豆腐里加麻将汁,腐乳汁。

    7/8 把卤倒在飞过水的豆腐里加麻将汁,腐乳汁。

  • 可以吃了。

    8/8 可以吃了。

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