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很喜欢吃的一道菜，秋季是韭菜的季节，韭菜富含丰富的维生素A，因此多吃不仅具有明目清肺的功效，同时还有*护肤的功效，对于减少伤风感冒等疾病也有一定的好处。
25分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/5 备好所需材料，鸭胗切花，放点盐，生抽腌制一小会，韭菜切段
2/5 锅中放适量油爆香蒜末，放入鸭胗偏炒八分熟
3/5 再倒入清洗好切段的韭菜快速翻炒均匀，变色就可以了
4/5 放入少许盐，鸡精出锅
5/5 成品
