花菜炒鸭胗的做法_菜谱_香哈网
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花菜炒鸭胗
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花菜炒鸭胗

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独家 · 4.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.4万

简单又美味的。

作者: 蓝雪梦飞
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把花菜切小朵,放盐水里泡干净,捞起备用。

    1/7 把花菜切小朵,放盐水里泡干净,捞起备用。

  • 香葱切碎,鸭胗切片。

    2/7 香葱切碎,鸭胗切片。

  • 热锅放油,把鸭胗放入锅中翻炒均匀。

    3/7 热锅放油,把鸭胗放入锅中翻炒均匀。

  • 先把葱头放入锅中翻炒均匀,再放入花菜翻炒均匀。

    4/7 先把葱头放入锅中翻炒均匀,再放入花菜翻炒均匀。

  • 加入适量的盐,鸡精和酱油调味,加入少许的凉白开,焖一会。

    5/7 加入适量的盐,鸡精和酱油调味,加入少许的凉白开,焖一会。

  • 撒上适量的葱花。

    6/7 撒上适量的葱花。

  • 美味的花菜就可以吃了。

    7/7 美味的花菜就可以吃了。

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