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花蛤必须用水泡半天以上,要不然沙吐不尽,吃着会牙碜!
1/6 把花蛤泡好以后,洗干净
2/6 锅内放水,把花蛤放里面煮熟
3/6 准备材料
4/6 把配料全部放在碗里调均匀,在倒入半碗水,炒的时候酱汁就多点
5/6 起锅,翻炒一会,盖上锅盖30秒,起盖,继续翻炒一分钟左右,就可以了
6/6 好了,出锅了!
花蛤一定要洗干净,煮的时候可以煮两边,因为有太多的脏东西啦