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1/7 买一只腌鸡，腌鸡做白切鸡最好吃
2/7 杀干净
3/7 下煲水煮，中间翻动一次，最后用筷子插进鸡肉没有血水流出来就熟了，大概三十五分钟
4/7 煮熟后
5/7 斩件
6/7 炸一碗用蒜头葱白炸好的油，加点酱油，撒点芝麻粘着吃，真是原汁原味，美味到极
7/7 一家人都爱吃白切鸡
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