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不加一滴水,一滴油,做出最美味的坛焖肉
1/14 准备好猪肉,洗净
2/14 准备花椒大料
3/14 姜切姜丝,葱切葱沫
4/14 取一个碗,放入三勺酱油,一勺蚝油,一块腐乳,一勺腐乳汁,调匀
5/14 五花肉切大片
6/14 前腿肉切块
7/14 五花肉码入砂锅锅底
8/14 前腿肉码上面
9/14 撒上姜丝葱沫,花椒大料
10/14 倒入调好的酱汁
11/14 白菜叶盖上面,盖盖,小火开始炖,大约两个小时以上
12/14 我今天我炖了三个小时,打开盖子满屋飘香
13/14 捡出白菜叶,花椒大料姜丝,就可以上桌啦
14/14 再来一张
*,会更香。