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*，和血养荣，补血活血，镇静止痛，富含蛋白质，营养丰富。
44分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/11 黑木耳用水泡发去蹄，要多换几次水。
2/11 泡好后洗干净放入开水中煮三四分钟，捞出放入凉开中降温。
3/11 香葱切段，葱，红椒切小丁，蒜切蒜蓉或粒。
4/11 花生在油里炸熟。
5/11 白芝麻炒熟。
6/11 木耳捞出淋干放入碗中，加入盐，胡椒粉，白糖，生抽，。
7/11 加入花椒油，香油。
8/11 加入红椒，葱花，香菜，蒜。
9/11 搅拌均匀。
10/11 装盘撒上熟花生和芝麻。
11/11 又脆又爽的黑木耳，好吃。
木耳泡的时候多换几次水，不然会有沙，加点白糖会更脆。
